マレーシア ８月２３日

☆今日も陽射しの強い一日でした。スコールもありません。

☆朝一にクリニックへ。かなりよくなりましたが、多分、イポー滞在中はずっと治療に通わなければならないでしょう。

☆今日は要所要所を決めていく作業でしたが、形の大きな変化はありません。まだしばらくは形が出てこないので、こういう作業は精神的にもとても疲れます。
















































☆昨日のチキンライス店のところでも書きましたが、Kintaly Marbleは規定の板材を作るだけではなく、結構個人客からの注文が多く、特に丸テーブルやキッチンの流し台の特注が多いです。
お客さんは展示されている大理石板材から気に入ったものを選び、注文します。中にははめ込むステンレス流しを持ち込んだりされます。
























こうした特注品を一手に引き受けて中心的に動いている従業員。（名前はまだ聞いていません。私の良き技術アドバイサーです。）
























広い工場の中には世界中の大理石板材が揃っています。この工場で加工したものもあれば他の工場から仕入れたものも多くあります。
















































トラバーチンはスが多いので、丁寧に樹脂で埋めたり裏打ちしたりの作業をします。
























板材はこうしてベルトで流れながら研磨されていきます。
















































みんな写真を撮られたことが無いのでとても嬉しそうです。
























自転車やバイクで移動しなければならないほどの広い工場です。
現在、まだ拡大工事中です。
























先ほどの従業員が、オレが作ったものだ、是非写真に撮れと言ってくれた特注加工品のテーブル類です。
















































他にも大勢の従業員が色んな仕事を分担して黙々と働いています。
また機会を見つけて紹介します。

☆ところで、昨日買った延長コード、２３０ｍｍのスイッチを入れた途端に切れてしまいました。２０ＲＭも出したのに！

☆夜はYEE WAHでいつものヌードルスープを頼んだら、いつものウエイトレスのお姉ちゃんがお休みで、出てきたのはいつものラーメン麺ではなくビーフン麺でした。
これがいわゆる日本の汁ビーフンと味も全く変わらず、思いがけずにおいしかったです。

マレーシア ８月２２日（４） そして”炒蟹”

☆昨夜食べ損ねましたので、今夜こそ”炒蟹”です。

やはり、「南僑茶室」の隣の海鮮店は閉じていましたので、小路一つ隔てた別の店に入りました。

こちらはビールに氷が付いてくる店があります。
























待っていました”炒蟹”が出てきました。
えっ！！！すごい量！
確か半分がいいか、１杯がいいかと言うので１杯と言ったのに、どう見ても２杯の蟹です。

























どうですこのヴォリューム。卵がたっぷり入っていて、卵と蟹味噌と唐辛子で炒めたようです。
濃厚な味ですが日本人には違和感はありません。
多分、マングローブ・クラブの炒め物で、旅行ガイドブックでは価格も安かったはず。
しかし、このヴォリュームでは・・・・
やはり３２ＲＭ（約９００円）という高値、イポーに来て初めて食べる高額食料となりました。
ビールとあわせて１２００円強。
まあ、一度は食べてみたいものだったので仕方ないですね。

手で食べてくださいと言うことで、もちろん日本でも蟹は手ですから、手で食べました。
食べても食べても・・・・やはり１人では多い！

マレーシア ８月２２日（３） やっぱりチキン

☆お昼はレストラン街へ出かけました。

☆途中で見かけた風景です。先日も、日本のお盆のころに夜の路上でこのように送り火を焚いていました。
























途中で見かけたレトロな建物。
























☆行列の出来るチキンライスの店のうち、最初に訪れた「沙洋鶏飯」へ行きました。
今日は店も込んでいました。
























あっ、この店は海南鶏飯の店だったんですね。チキンライスと言えば海南鶏飯らしいのです。
ちゃんとすりおろした生姜と特製チリソースが容器に入ってテーブルに備わっています。
これが海南鶏飯の特色のようです。
























よく見るとこの店のテーブルも大理石ですね。
私が通っているKintaly Marbleも毎日、このような特注製品を加工製作しています。
























いや、この店のチキンライスはやはりなかなか旨いですよ。
これで３，３ＲＭで約９０円なのだから安いですよね。
























☆このレストラン街には鳥の丸ごとの蒸し焼きを売っている店が並んでいます。
salted chickenなんて、よだれが出てきそうですよね。
家族みんなでむしって食べるんでしょうね。
































































































AYAMはチキンです。
やはりイポーはチキンです！

マレーシア ８月２２日（２） やはりガラクタ市

☆覗いてみるとやはり何かありそうで、結局、午前はまたガラクタ市で潰してしまいました。

前回に引き続き、ディスプレーの妙をお楽しみください。























































































































































































































































































































































































時計数個でも立派に店は成り立ちます。ちゃんと客がつきます。








































































これは息抜きです。
























このおじさんの存在自体が一級品です。
道向かいの中古レコードの出店から流れてくるサンタナの曲にいいご機嫌でした。
























そしてやはりこうした極個人的な写真に興味を持つお客さんがいるのです。
需要があるから供給されるわけですね。
















































ホテルの前で人だかりが出来ています。お姉さんが塗ると歯が白くなると言う薬をお客を使って実演していました。
見ているのが男性ばかりと言うのも妙です。
























☆結局、私も買い物をしました。
右はプリベイト携帯・NOKIAのケース５ＲＭ、新品です。
左が電動工具用の延長コード２０ＲＭ。
中古の延長コードが２０ＲＭなんて高すぎる気がしましたが、家庭用の延長コードでまたトラブルよりましでしょう。230mmは直接この延長コードに差し込もうと思います。

マレーシア ８月２２日（１） おいしいもの見つけました

☆今朝はゆっくりして朝市で賑わう通りを抜けて、朝食を摂りに出かけました。

いつも夜に通るYEE WAHのある通りを抜けて、スーパー前の大通りを越した先にこじんまりとしていますが小洒落て客が一杯の店を見つけました。

























入り口のスチームの中に気になるものを見つけました。
アルミの容器に入ったご飯のようです。
女店主がチキンが入っていると言うので注文してみました。


















































そして熱々のもち米の下にはたっぷりの鶏肉が出てきました。しいたけも入っています。
これはおいしい鳥肉おこわでした。
多分多くの日本人は病み付きになりますよ。
中国茶と一緒で３，１ＲＭ。持ち帰りも出来ます。
やっと最近、おいしいものを見つけることが出来るようになりました。
このごろ昼食に通うようになったZ'Yuanも、昨日食べたなすびとエリンギと赤唐辛子の炒め物は絶品でした。
























昼間のYEE WAH（怡華）です。
























斜め前には「乾杯」という日本料理店もあります。

マレーシア ８月２１日

☆今日は昼前に陽が射した程度でほとんど曇り空でした。
でも暑さには変わりありません。

日本だと鳴く蝉の種類の変化で季節を感じますが、ここではそんな変化は一切ありません。
やはり日本がいいですね。

☆今日は上部の形の取り直し等で過ぎました。
まだまだ形が見えてくるまでに至りません。
















































☆今夜は”炒蟹”と決めていたので、「南僑茶室」へ急ぎました。
しかしいつもの歩道上のテーブル席がなく、海鮮店も閉まっています。
開店する曜日が決まっているのだとか・・・でもいつも開いていたと思うのですが。
仕方なくいつものチキンヌードルともやしを摂りましたので、夕食の画像はありません。
その代わり、店内のテーブルがとても鄙びていて、しかも大理石の街らしく磨耗した大理石テーブルとの組み合わせがいいなあ、と思って今日はテーブルをパシャリでした。

マレーシア ８月２０日

☆今日も暑い一日でした。スコールもありませんでした。

☆朝一にクリニックへ。
ドクターの見解は、”Next monday"・・・・。患者の私から見ても、まだ治療が終われる状態ではありません。
ドクターとしては早く好くなって欲しいのでしょうが。

風邪薬を出してもらいました。

☆今日はほとんど上部のアール部の落とし作業で終わりました。
こちらも先日の作業でクラック部分が完全に離れてしまいましたので、落ちた角度が急斜面で、うまくフォルム合わせができません。
まだ形が見えてきません。
かなり難儀しそうです。


















































☆夜はどうしてもホテルへ帰ってシャワーを浴び洗濯を済ますと９時を廻ってしまいます。
それでホテルに近いレストランに足を運んでしまいます。
今夜も先日から通い始めた春景海鮮飯店へ。
英語のメニューを見て、seafood のヌードルで先日とは違う表記のものがあったので頼んでみました。
揚げ麺のあんかけ海鮮焼きそばでした。
私はこの揚げ麺焼きそばをずっと探していたのですが、味は・・・・
揚げ麺がなんだか日本そばの揚げ麺みたいで・・・でも全体的にはおいしかったです。５ＲＭ。

マレーシア ８月１９日

☆今日も朝から上天気。マレーシアへ来て初めて昼食を汗をかきながら食べました。

☆今日は下部のアールを出してみましたが、やはりクラックで落ちてしまった欠損部がかなり大きすぎて、ちょっと頭を抱えてしまいました。
















































☆夕刻にパラパラッと小雨。そして背後に気配。
虹です。
もう消えかかっていますが、丘より低い虹でした。
























そして帰るころに今度はくっきりと別の虹が出ました。
何かいいことがありそうな。
















































☆お昼は信号を突っ切った先のZ'Yuanへ行きました。
ご飯にしようかヌードルにしようかと悩んでいると、若主人が”porridge?"と聞きます。
porridge、そうお粥です。
中国は朝粥です。
ですから先日から、”粥”と看板のある中華食堂を朝に訪れると、こちらは朝のメニューではないのだと言うこと。
ただのお粥に、経済飯と同じように好きなおかずを取って食べます。
























これがとてもおいしかったのです。このZ'Yuanは若い夫婦がやっている店ですが、隣の萬発より味がよいのです。
















































☆どうにも風邪が抜けません。
鼻水ばかりのいちいちでした。

マレーシア ８月１８日

☆今日は朝から上天気で暑い暑い一日となりました。

夕刻にパラパラと、夜になって小雨となりました。

☆朝一にクリニックで治療。ずいぶんよくなってきましたが、まだ治療をやめる状態ではありません。もう一度来てください、と言うこと。

☆今日は内側の落とし作業で、ずっとかがんでの作業だったのでとても疲れました。

方形の突起の位置が出てきたので、傍目にも私が何をやろうとしているのかが理解できるようになって来ました。

























一緒に写っているのはネパールから来ている従業員。
私がカトマンズのスワヤンブー村に住んでいたことがあると話していたので、スワヤンブーでもこうして彫刻を彫っていたのかと話しかけてきました。
いや、すごく若いときで単なる旅行だったよ、毎日チャン（どぶろく）やロキシー（蒸留酒）を飲んでいたよ、と答えると懐かしそうな表情をしていました。

























☆今朝の朝食はクリニックの隣に”名古屋”というパン屋さんがあったので、そこでサンドイッチを求めました。
日本式餅というパイ生地の様なものもあったので、やはり”名古屋”は日本の名古屋と何らかの関係があるのでしょうか。

























こちらがクリニックです。
























☆この少し先に”海南鶏飯”を売っている店がありましたので、お昼はそこに決めましたが、大変な人気店で何回巡っても車を留めることができませんでした。
それで日曜日に行った店でヌードルスープを摂りました。
豚肉に卵を入れてもらって３，５ＲＭ。
風邪で味覚がなくなっているのか、味がさっぱりわかりませんでした。

























☆それじゃあ夜は”海南鶏飯”をテイクアウトしてホテルの部屋で食べようと思って寄ったら、夜はもう閉まっていました。
雨も降り始めたので、夜は昨夜の海鮮飯店へ行きましたら、ちゃんと英語のメニューが在りました。それでタイ式のチキンライスと言うものを頼んだら、鳥のから揚げに甘酢のかかったものでした。

マレーシア ８月１７日

☆今日は一日、曇天。

そして夕刻よりスコール。雨は夜になっても降り続いています。

比較的、涼しい一日でしたし、夜は肌寒いほどでした。

☆朝一に石を移動しました。今の場所では土間を打ったときに石片が食い込んでしまう恐れがあるということで。
これで完全にクラック部分は切り離されてしまいました。

１作目と並べると、２作目がいかに大きいか、いかに仕事量が多いかわかります。

























夕刻にスコールが来て、次第に降り込みが強くなって作業中止となりました。


















































☆まだラマダンは続いていますが、イスラムのレストランではテイクアウトの朝食は売っているようです。
今朝は石材店に一番近い食堂で朝食を買いました。
油べっとりの目玉焼きがこちらの朝食の定番のようです。２ＲＭ。

























☆昼食は昨日と同じ萬発茶餐室へ。
今日はワンタンヌードルスープに、魚丸（魚のすり身のてんぷら）を入れてもらいました。
この魚丸は香港発の衛星放送でも登場するので、中国では一般的なモノなのでしょう。
そういえば、日本でもおでんの種に入れますね。
ここのワンタンはおいしいです。４，７ＲＭとちょっと高めの値段。

























☆夜は雨が降っていたので、いつものYEE WAHの隣にある海鮮専門の店へ行きました。
こちらは毎晩超満員なのです。
メニューが全部中国語なので、一番わかりやすかった”海鮮炒面線”（海鮮やきそば）を頼んでみました。
味はYEE WAHよりおいしかったです。４，５ＲＭ。