サラ試食

☆今夜はサーラの試食です。

冷凍庫で寝かせたものを、にんにくや香辛料を取り除きます。

 



そして切り分けると、なんとなくおいしそう。



早速、唐辛子入りウオッカとサーラを食してみましたが・・・・・

結論。

ウオッカはウクライナで飲むべし。

サーラはウクライナで食べるべし・



やはり、サーラは赤身が多くてサーラ本来の味がありませんでした。

ウオッカもウクライナで一気飲みしていた迫力がありません。

でも、サーラは炒めてみたら、絶品でした。

サーラはべーコンエッグのようにサーラエッグとして食べるのもおいしい食べ方だそうです。

（サラはウクライナではみんなサラと言っていました。ネットで調べるとサーラという表記の方が多いので、本文ではサーラと書いていますが、やっぱりサラと書いた方が雰囲気が伝わるかな？）